今天是:
您现在的位置 : 首页 > 技术需求发布

甜茶综合利用

索引号 : 011336941/2020-11896 文       号 :

主题分类: 科技 发文单位: 咸宁市科技局

名       称: 甜茶综合利用 发布日期: 2020年08月17日

有效性: 有效 发文日期: 2020-08-17 15:32:16

成果简介:

甜茶的主要成份

        黄酮类:3—4%,防止动脉硬化,防止透明脂酸流失,高级化妆品原材料;

        茶多酚:7—10%,防腐剂、抗氧化剂;

        甜茶素: 4—5%,甜度蔗糖200—300倍,口感与蔗糖相当,无热量;

        鞣花酸:2—3%,抗过敏剂;

只有日本研究成功    

已完成中试。

项目负责人:万端极,电话:15377581539